Jatýrka na tymiánu
Ingredience
| Česnek |
6 stroužek |
| Cibule |
1 ks |
| Játra kuřecí |
500 g |
| Olej stolní |
50 ml |
| Omáčka sójová |
2 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Slanina vepřová |
100 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Tymián čerstvý |
1 kávová lžička |
| Worcester (worcesterská omáčka) |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 45 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V rozpáleném oleji osmažíme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená drůbeží jatýrka, slaninu, celé stroužky česneku, tymián a další koření.
- Při mírné teplotě restujeme asi 45 minut.
- Poté dle chuti osolíme.
- Podáváme teplé.