Svítek ze zbylého dušeného hrášku (upotřebení zbytků)

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 20 min
•  Počet porcí: 2 porce

1. Máslo utřeme ze žloutky, přidáme dušený prolisovaný hrášek, česnek utřený se solí a na závěr zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků se strouhankou.
2. Upečeme v tukem vymaštěném pekáči v troubě.