Chilaly
Ingredience
| Cibule |
0.25 ks |
| Máslo čerstvé |
1 kávová lžička |
| Mléko polotučné |
4 polévková lžíce |
| Paprikové lusky čerstvé |
0.25 ks |
| Pepř cayenský |
1 špetka |
| Rajčata |
1 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Eidam cihla 40% |
300 g |
| Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na rozehřátém másle podusíme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme očištěnou, nadrobno nasekanou papriku, dužinu z oloupaného rajčete, nastrouhaný sýr, mléko, vejce, sůl a pepř. Za stálého míchání dusíme, až směs zhoustne.