Třený koláč s kakaem
Ingredience
| Citronová kůra |
1 kávová lžička |
| Čokoláda hořká |
50 g |
| Cukr moučkový |
120 g |
| Cukr vanilka |
1 kávová lžička |
| Kypřicí prášek do pečiva |
6 g |
| Mléko polotučné |
4 polévková lžíce |
| Mouka polohrubá |
240 g |
| Tuk Hera jedlý |
120 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Ze všech přísad vypracujeme třené těsto tak, že nejprve rozetřeme tuk, přidáme cukr, vanilkový cukr a žloutky. Za stálého míchání přidáme mouku, sníh z bílků, citrónovou kůru a čokoládu. Podle potřeby můžeme zředit mlékem.
- Pečeme v koláčové formě.
- Hotový sypeme kakaem.