Švestky s drobenkou
Ingredience
| Citronová šťáva |
4 polévková lžíce |
| Cukr krupice |
3 polévková lžíce |
| Cukr třtinový |
90 g |
| Máslo čerstvé |
35 g |
| Med včelí |
0.5 šálek |
| Mouka polohrubá |
100 g |
| Skořice mletá |
1 kávová lžička |
| Švestky |
4 šálek |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Promícháme s cukrem, medem a citronovou šťávou.
- Směs urovnáme do zapékací mísy nebo do pekáčku s vyšším okrajem.
- Z mouky, másla, cukru a skořice připravíme drobenku, rovnoměrně ji nasypeme na švestky v pekáčku.
- Dezert pečeme v silně vyhřáté troubě 25 - 30 minut do zlatova. Po upečení necháme mírně vychladnout nebo můžeme ihned podávat.