Papriky plněné tvarohem

•  Doba přípravy: 25 min
•  Doba vaření: 30 min
•  Počet porcí: 6 porcí

1. Z omytých paprik seřízneme vršky a papriky zbavíme semen.
2. Měkký tvaroh rozmělníme v míse, přidáme vejce a sůl. Vše dobře rozmícháme a směsí naplníme připravené papriky. Uzavřeme je seříznutými vršky.
3. Papriky pečeme v kastrole na oleji a stále je obracíme, až se opečou po všech stranách doměkka. Slupku můžeme nakonec sloupnout.
4. Podáváme s chlebem a zeleninovým salátem.