Studená švestková polévka
Ingredience
Cukr krupice |
1 polévková lžíce |
Džus pomerančový |
0.25 l |
Ovesné vločky |
30 g |
Švestky |
300 g |
Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Švestky omyjeme a odpeckujeme. Spolu s ovesnými vločkami je za občasného zamíchání vaříme v 1 l vody doměkka asi 30 minut.
- Potom přilijeme džus (nebo nálev ze švestkového nebo jablečného kompotu), polévku osladíme a dáme vychladit.
- Podáváme s domácími suchary.