Jablkové čatní s paprikami

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 30 min
•  Počet porcí: 10 porcí

1. Oloupaná, jádřinců zbavená jablka, očištěné papriky a oloupané cibule jemně nakrájíme nebo umeleme.
2. Přidáme rozinky, sůl, ocet, cukr, zázvor a trochu rybízu (nebo malin). Dusíme do zhoustnutí.
3. Ještě horké čatní nalijeme do čistých sklenic, které zavíčkujeme.
4. Podáváme k masům.