Sekaná s paprikou a párky
Ingredience
| Česnek |
4 stroužek |
| Cibule |
1 ks |
| Maso mleté - mix |
750 g |
| Olej stolní |
1 polévková lžíce |
| Paprika zelená |
1 ks |
| Párky drůbeží lahůdkové |
150 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Strouhanka |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 50 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Mleté maso promícháme s jemně nakrájenou cibulí, na kostičky nakrájenou paprikou a prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme vejce, podle potřeby trochu strouhanky a vše dobře zapracujeme.
- Polovinu směsi urovnáme do olejem vymaštěného pekáčku, rozložíme na ni párky, přikryjeme zbylou směsí a povrch uhladíme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.