Bramborová kaše ze sójového mléka

Ingredience


Brambory 500 g
Máslo čerstvé 20 g
Mléko sójové 0.125 l
Muškátový oříšek 1 špetka
Sůl 0.5 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v dostatečném množství vody. Scedíme je a rozmačkáme.
  2. Přilijeme horké sójové mléko a mícháme. Přidáme kousky másla a mícháme dále, až vznikne jemný krém.
  3. Nakonec kaši okořeníme nastrouhaným muškátovým oříškem a solí.