Bramborová kaše ze sójového mléka
Ingredience
Brambory |
500 g |
Máslo čerstvé |
20 g |
Mléko sójové |
0.125 l |
Muškátový oříšek |
1 špetka |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v dostatečném množství vody. Scedíme je a rozmačkáme.
- Přilijeme horké sójové mléko a mícháme. Přidáme kousky másla a mícháme dále, až vznikne jemný krém.
- Nakonec kaši okořeníme nastrouhaným muškátovým oříškem a solí.