Bramborový koláč na plech
Ingredience
| Brambory vařené ve slupce |
200 g |
| Cukr krupice |
100 g |
| Džem rybízový |
6 polévková lžíce |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 ks |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Mouka pšeničná hrubá |
250 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Nastrouhané brambory smícháme s moukou, rozpuštěným máslem, cukrem, práškem do pečiva a jedním vejcem.
- Vyválíme dvě placky.
- Jednu přeneseme na plech, potřeme džemem a přikryjeme druhou.
- Potřeme rozšlehaným vejcem. Kraje koláče přimáčkneme k sobě.