Rumové kuličky s ovesných vloček
Ingredience
| Cukr hroznový (glukóza) |
110 g |
| Cukr vanilka |
2 ks |
| Kakao - prášek |
6 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
100 g |
| Ořechy vlašské |
200 g |
| Ovesné vločky |
200 g |
| Tresť rumová |
1 kávová lžička |
| Vaječný bílek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Ovesné vločky orestujeme nasucho na pánvi a smícháme s mletými ořechy, cukrem, kakaem (4 polévkové lžíce) a vanilkovým cukrem. Přidáme změklé máslo, rumovou tresť, bílek a vypracujeme těsto.
- Z těsta tvarujeme malé kuličky a obalujeme je ve zbylém kakau.
- Kuličky sušíme na vzduchu a uchováváme v chladu.