Špagety zapečené s uzeným masem a zeleninou
Ingredience
| Brokolice |
0.25 ks |
| Celer bulvový |
0.25 ks |
| Mléko polotučné |
0.25 l |
| Mrkev kořen |
1 ks |
| Olej stolní |
2 polévková lžíce |
| Pórek |
1 ks |
| Špagety, Makarony |
300 g |
| Strouhanka |
2 polévková lžíce |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 40% |
50 g |
| Uzené maso vařené |
200 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Špagety uvaříme podle návodu, scedíme je, necháme okapat. Uzené maso nakrájíme na kostičky. Očištěnou mrkev, celer a brokolici uvaříme doměkka a nakrájíme na kousky, omytý pórek nakrájíme na tenká kolečka.
- Uvařené špagety promícháme s masem, zeleninou a olejem. Směs vložíme do vymaštěné a strouhankou vysypané zapékací mísy a prohřejeme v troubě. Po chvíli ji zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a dále pečeme. Před dopečením posypeme pokrm nastrouhaným sýrem, který necháme roztavit.