Omeleta s kuřecími játry

Ingredience

Cibule 0.25 ks
Játra kuřecí 1 ks
Máslo čerstvé 10 g
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
Vejce slepičí 2 ks
Voda pitná 1 polévková lžíce
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Očištěná kuřecí játra nakrájíme na plátky.
  2. Na pánvi na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, osmahneme na ní játra, zalijeme vejci, rozšlehanými s vodou a solí. Omeletu smažíme na mírném plameni.
  3. Když se vejce trochu srazí, promícháme je vidličkou a dosmažíme.
  4. Ihned podáváme.
www.milujivareni.cz