Kuře plněné šunkou a sýrem
Ingredience
Kuře |
1000 g |
Máslo čerstvé |
50 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Šunka dušená |
70 g |
Sýr Eidam cihla 45% |
70 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Na plátky šunky položíme plátky sýra a stočíme do roliček.
- Omyté kuře naplníme připravenými roličkami, otvor sepneme jehlou na závitky, kuře osolíme a vložíme do pekáče na rozehřáté máslo.
- Maso pečeme v troubě do měkka za častého přelévání šťávou a podlévání horkou vodou.
- Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.