Kuřecí nudličky se zeleninou a těstovinami
Ingredience
| Brokolice |
0.25 ks |
| Hrášek mražený |
4 polévková lžíce |
| Kečup |
4 polévková lžíce |
| Kuřecí prsa |
400 g |
| Máslo čerstvé |
20 g |
| Mrkev kořen |
1 ks |
| Olej slunečnicový |
1 polévková lžíce |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
| Těstoviny čtyřvaječné |
300 g |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté maso nakrájíme na nudličky, zlehka opečeme na pánvi vymazané olejem, mírně podlijeme vodou, osolíme a dusíme téměř do měkka.
- Přidáme očištěnou, na nudličky rozkrájenou mrkev a dusíme 5 minut. Dále přidáme omyté růžičky brokolice, dusíme dalších 5 minut. Nakonec do směsi vmícháme mražený hrášek, kečup, máslo, vše prohřejeme.
- Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem a po okapání je promícháme s připravenou směsí. Pokrm rozdělíme na talíře, posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme.