Mrkvový salát s kysaným zelím a křenem
Ingredience
Křen |
0.5 ks |
Mrkev kořen |
100 g |
Olej olivový extra panenský |
1 kávová lžička |
Zelí kysané |
100 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěnou mrkev jemně nastrouháme. Ze zelí slijeme nálev (nevyléváme jej) a zelí nadrobno překrájíme. Promícháme s mrkví, znovu zalijeme nálevem a přidáme oloupaný, jemně nastrouhaný křen. Nakonec salát zakapeme olivovým olejem.