Špízy z králíka s kukuřicí
Ingredience
| Anglická slanina |
100 g |
| Králičí maso |
400 g |
| Kukuřice cukrová |
2 ks |
| Olej stolní |
2 polévková lžíce |
| Paprikové lusky čerstvé |
2 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Sůl |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Zadní králičí stehna omyjeme, vykostíme a nakrájíme na kostičky. Maso rychle osmažíme na pánvi.
- Uvařenou kukuřici pokrájíme na kolečka silná asi centimetr. Očištěné papriky krájíme na větší kousky, slaninu na čtverečky.
- Maso, kukuřici, slaninu a papriky střídavě napichujeme na jehly, potřeme olejem a grilujeme, až zelenina zesklovatí.