Koláč se švestkami a makovou náplní
Ingredience
| Cukr moučkový |
160 g |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 ks |
| Máslo čerstvé |
100 g |
| Mléko kefírové |
2.5 dl |
| Mouka polohrubá |
350 g |
| Náplň maková |
1 ks |
| Švestky |
600 g |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- Rozehřáté máslo (nebo Heru), cukr, mléko, vejce a sůl mixujeme asi 2 minuty.
- Do mísy prosijeme mouku s kypřicím prášikem, přilijeme umixovanou směs a vše rychle promícháme.
- Těsto nalijeme do pečicím papírem vyloženého plechu s okrajem a poklademe půlkami omytých a vypeckovaných švestek. Na švestky naneseme makovou náplň a koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut.