Brokolicové srdce
Ingredience
Anglická slanina |
200 g |
Brokolice |
300 g |
Listové těsto |
500 g |
Olej olivový extra panenský |
3 polévková lžíce |
Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Těsto vyválíme a vytvarujeme srdce.
- Osmahneme si anglickou slaninu, přidáme na páře uvařenou brokolici a přidáme rozklepnutá vejce.
- Brokolicovou míchanici rozložíme na těsto, pokapeme olivovým olejem a dáme zapéct.
- Před dokončením posypeme sýrem a dopečeme dorůžova.