Opečené těstoviny se šunkou
Ingredience
Cuketa |
300 g |
Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce |
Pažitka |
10 g |
Pepř bílý |
1 špetka |
Petržel - nať |
10 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Šunka dušená |
200 g |
Těstoviny čtyřvaječné |
250 g |
Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Na rozehřátém másle je opečeme do zlatova.
- Šunku nakrájíme na čtverečky, omytou cuketu podélně nastrouháme na tenké plátky. Promícháme s opečenými těstovinami a společně opékáme asi 5 minut. Podle chuti osolíme a opepříme.
- Hotový pokrm ozodbíme pažitkou, pokrájenou na kousky a lístky petrželky.