Stresová roláda
Ingredience
| Cukr moučkový |
120 g |
| Cukr vanilka |
2 ks |
| Kakao - prášek |
4 polévková lžíce |
| Marmeláda jahodová |
3 polévková lžíce |
| Smetana 33% (šlehačka) |
500 ml |
| Vejce slepičí |
6 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Vyšleháme z bílků tuhý sníh, přidáme postupně cukr, žloutky a kakao.
- Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.
- Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 stupních 8-10 minut.
- Po upečení stáhneme na prkénko a namažeme marmeládou.
- Šlehačku ušleháme s cukry, rozetřeme a srolujeme roládu.
- Necháme dvě hodiny ztuhnout v lednici.