Papriky smažené
Ingredience
Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g |
Olej rostlinný |
1 polévková lžíce |
Paprika červená |
8 ks |
Sůl |
1 špetka |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Papriky omyjeme, opečeme v troubě po všech stranách, zabalíme do ubrousku a po chvíli oloupeme. Zbavíme semen, osolíme, obalíme v hladké mouce a rozšlehaných osolených vejcích a osmažíme.
- Podáváme s bramborovu kaší a saláty.