Zapečené kysané zelí s masem a nudlemi
Ingredience
| Cibulka jarní |
5 ks |
| Krůtí prsa |
400 g |
| Majoránka |
1 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Nudle široké |
250 g |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
250 g |
| Smetana 12% (konzumní) |
125 ml |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 30% |
200 g |
| Voda pitná |
1 l |
| Zelí kysané |
500 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
- Cibulky očistíme, nakrájíme na kolečka a necháme je zesklovatět na másle. Přidáme kysané zelí, krátce podusíme. Vmícháme omytá, na čtvrtky nakrájená rajčata, osolíme a opepříme.
- Zelí, uvařené nudle, omyté, na kostky nakrájené maso a nastrouhaný sýr naplníme do zapékací mísy. Vše zalijeme smetanou rozmíchanou s majoránkou. Pečeme v troubě při 200 stupních Celsia asi 30 minut.