Banánová pánev s vepřovým masem
Ingredience
Banány |
4 ks |
Cibule |
2 ks |
Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
Paprika červená |
2 ks |
Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička |
Paprika zelená |
2 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
Vepřová kýta |
500 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V pánvi na rozehřátém oleji osmahneme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Omyté maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a přidáme k cibuli. Smažíme asi 2 minuty.
- Očištěné papriky krájíme na nudličky, přidáme je do pánve, okořeníme mletou paprikou a dusíme pod pokličkou asi 5 minut.
- Banány oloupeme, rozkrájíme na kolečka a zlehka je vmícháme do masa v pánvi. Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.