Kuřecí maso s tofu
Ingredience
| Brambory |
6 ks |
| Cibulka jarní |
3 ks |
| Kari koření |
1 špetka |
| Kuřecí prsa |
500 g |
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Olej stolní |
1 polévková lžíce |
| Omáčka sójová |
1 polévková lžíce |
| Paprika červená |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Petržel - nať |
1 kávová lžička |
| Rajčata |
1 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr sójový - Tofu |
150 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 40 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Oloupané brambory nakrájíme na plátky a dáme péct.
- Na másle a oleji osmahneme nakrájené cibulky, přidáme pokrájené maso a orestujeme.
- Přisypeme papriku, rajče, sýr tofu, okořeníme a restujeme. Mírně podlijeme vodou.
- Upečené brambory okmínujeme, osolíme.
- Dáme na talíř a přidáme k nim masovou směs.