Meruňkové řezy
Ingredience
| Cukr krupice |
562.5 g |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 ks |
| Meruňky |
500 g |
| Mléko polotučné |
800 ml |
| Mouka polohrubá |
425 g |
| Olej stolní |
200 ml |
| Strouhanka |
2 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 12 porcí
- Cukr, vejce a olej ušleháme do pěny.
- Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a vypracujeme těsto.
- Polovinu vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.
- Dáme zapéct do předehřáté trouby na chviličku, vyjmeme. Dáme na těsto meruňky, které posypeme vanilkovým cukrem a strouhankou a zalijeme druhou částí těsta.
- Dále dáme péct.