Omelety jemné s vanilkou
Ingredience
Cukr krupice |
4 kávová lžička |
Máslo čerstvé |
1 kávová lžička |
Mléko polotučné |
4 polévková lžíce |
Mouka polohrubá |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Tresť vanilková |
1 špetka |
Vejce slepičí |
8 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Žloutky, cukr, mléko, vanilku a špetku soli smícháme. Zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a po částech zamícháme mouku. Omelety můžeme péct v troubě i na pánvi.
- Podáváme s ovocným salátem nebo dušenými jablky.