Polévka hovězí rychlá (blesková)

Ingredience

---

Cibule	1 ks
Kapusta hlávková	2 ks
Maso mleté - mix	400 g
Nudle vaječné	1 ks
Petržel - nať	1 ks
Sůl	1 špetka
Voda pitná	1 l
Zelenina kořenová	4 polévková lžíce

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 40 min
•  Počet porcí: 5 porcí

1. Mleté maso dáme do studené vody, dobře rozmícháme (jinak se udělají hrudky) a vaříme 15 min.
2. Přidáme zeleninu pokrájenou na nudličky a vaříme dalších 15 min.
3. Poté přidáme nudle či jiné obiloviny a dovaříme.
4. Po odstavení posypeme nadrobno nakrájenou petrželovou natí.