Koláč se špenátem a sýrem

•  Doba přípravy: 25 min
•  Doba vaření: 40 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Listové těsto rozložíme do máslem vymazaného pekáče.
2. Ze špenátu odkrojíme stonky, listy dobře omyjeme a nakrájíme.
3. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme pokrájenou cibuli a smažíme. Vložíme špenát a na středním ohni vaříme asi 5 minut, až se odpaří tekutina.
4. Zchladíme, přidáme kopr, vejce, sůl, pepř a sýr.
5. Na těsto dáme náplň, zakryjeme dalším plátem těsta, potřeme máslem a plát nařežeme do tvaru kosočtverce.
6. Pokropíme vodou a pečeme 40 minut do zlatova. Necháme chvíli vychladnout, nařežeme na porce.