Párkové špízy
Ingredience
| Chléb celozrnný žitný |
4 krajíc |
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Cukr krupice |
1 špetka |
| Hroznové víno |
200 g |
| Jablka |
1 ks |
| Jogurt bílý |
150 g |
| Paprika červená |
1 ks |
| Paprika zelená |
1 ks |
| Párky mini |
16 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Salát hlávkový |
0.25 ks |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Moravský bochník 45% |
200 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Chléb nakrájíme na kostky. Oloupané jablko nakrájíme na plátky, očištěné papriky a sýr nakrájíme na kostky.
- Chléb, papriky, jablko, omyté víno, sýr a mini párky střídavě napichujeme na špízy, které položíme na omyté a osušené salátové listy.
- Špízy pokapeme omáčkou připravenou smícháním jogurtu, soli, pepře, cukru a citronové šťávy.