Dezert hruškový s tvarohovým krémem
Ingredience
Marmeláda malinová |
1 polévková lžíce |
Ořechy lískové |
1 hrst |
Smetana 33% (šlehačka) |
5 polévková lžíce |
Tvaroh tučný |
200 g |
Cukr krupice |
2 polévková lžíce |
Kakao - prášek |
2 polévková lžíce |
Mouka bramborová |
1 kávová lžička |
Smetana 33% (šlehačka) |
5 polévková lžíce |
Hrušky |
2 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Marmeládu smícháme s tvarohem, vmícháme trochu mléka a důkladně našleháme. Krém dáme na plochou skleněnou mísu, na něj položíme půlky hrušek bez jádřinců, přelijeme kakaovou omáčkou, posypeme opraženými a na hrubo nasekanými oříšky.
- Příprava omáčky: smícháme všechny přísady a za stálého míchání nahříváme do zhoustnutí. Dle potřeby zředíme smetanou. Hotovou omáčku necháme vychladit.