Torrijas
Ingredience
| Chléb konzumní |
200 g |
| Cukr moučkový |
2 polévková lžíce |
| Med včelí |
1 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
60 ml |
| Sherry brandy |
150 ml |
| Skořice mletá |
1 kávová lžička |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Silnější krajíce včerejšího chleba namočíme z obou stran do sherry a necháme okapat. Počkáme několik minut, aby se sherry do chleba vsáklo.
- Rozpálíme olej, chléb obalíme ve vajíčku a smažíme 3 - 4 minuty z obou stran, do zlatova.
- Pokládáme na papírový ubrousek, zakapeme medem a posypeme skořicovým cukrem.