Koláčky s rybízovou zavařeninou
Ingredience
| Citronová kůra |
1 kávová lžička |
| Cukr krupice |
140 g |
| Marmeláda rybízová |
4 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
140 g |
| Mouka polohrubá |
170 g |
| Vaječný žloutek slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru a mouku.
- Z těsta tvoříme malé kuličky, které přendáme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.
- Doprostřed kuliček uděláme důlky.
- Upečeme do zlatova. Vychladlé koláčky plníme zavařeninou a cukrujeme.