Avokádový salát s krevetami
Ingredience
| Avokádo |
2 ks |
| Balsamico ocet |
3 polévková lžíce |
| Krevety tygří - loupané |
125 g |
| Med včelí |
1 kávová lžička |
| Mozzarella |
150 g |
| Olej olivový |
3 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Řeřicha |
4 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Promícháme balsamico se solí, pepřem, medem a olivovým olejem.
- Avokáda rozpůlíme, vypeckujeme, oloupeme a dužinu nakrájíme na tenké plátky.
- Okapanou, na plátky nakrájenou mozzarellu a plátky avokáda promícháme v míse s krevetami a připravenou marinádou.
- Salát upravíme na talíře a posypeme omytou řeřichou.
- Ihned podáváme.