Pórek s liškami
Ingredience
| Lišky čerstvé |
200 g |
| Máslo čerstvé |
20 g |
| Pórek |
300 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Očištěný a omytý pórek nakrájíme na špalíčky asi 4 cm dlouhé a 1 cm široké. Krátce je povaříme v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a zlehka vymačkáme.
- Lišky očistíme a otřeme utěrkou. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme houby a krátce podusíme za stálého potřásání pánví. Podle chuti osolíme.
- K liškám přidáme pórek a pokrm jen prohřejeme. Ihned podáváme.