Omáčka Napoli
Ingredience
Česnek |
1 stroužek |
Cibule |
1 ks |
Cukr krupice |
2 kávová lžička |
Olej olivový |
3 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Rajčata loupaná (konzervovaná) |
1000 g |
Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Rajčata vyklopíme z konzervy a nakrájíme nadrobno.
- Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na 3 lžících oleje, přidáme prolisovaný česnek a rajčata. Osolíme, opepříme a mírně osladíme. Dusíme asi 15 minut.