Smažené bramborové lupínky

Ingredience


Brambory 1470 g
Sůl 5 g
Tuk 240 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky, propláchneme je ve studené vodě, scedíme a osušíme. Potom plátky za stálého promíchání usmažíme v horkém tuku.
  2. Po vyjmutí z tuku okapané lupínky mírně osolíme.
  3. Ihned podáváme.