Šátečky s drůbeží paštikou

Ingredience


Libeček 1 polévková lžíce
Listové těsto 500 g
Paštika drůbeží 200 g
Smetana 12% (konzumní) 1 polévková lžíce
Vaječný žloutek slepičí 1 ks
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Listové těsto rozválíme na tenký plát, rozkrájíme na čtverce cca 7 x 7 cm, do středu každého čtverce dáme lžičku paštikové směsi, tu si připravíme z konzervy drůbeží nebo játrové paštiky kterou prohřejeme na pánvi, zahustíme žloutkem, přidáme sekaný libeček a smetanu.
  2. Kraje naplněných čtverců potřeme rozšlehaným vejcem a přehneme do šátečků, povrch také potřeme vejcem.
  3. Přendáme na vodou vypláchnuty plech /nebo pečící papír/ a pečeme ve středně teplé troubě.