Šátečky s drůbeží paštikou
Ingredience
Libeček |
1 polévková lžíce |
Listové těsto |
500 g |
Paštika drůbeží |
200 g |
Smetana 12% (konzumní) |
1 polévková lžíce |
Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Listové těsto rozválíme na tenký plát, rozkrájíme na čtverce cca 7 x 7 cm, do středu každého čtverce dáme lžičku paštikové směsi, tu si připravíme z konzervy drůbeží nebo játrové paštiky kterou prohřejeme na pánvi, zahustíme žloutkem, přidáme sekaný libeček a smetanu.
- Kraje naplněných čtverců potřeme rozšlehaným vejcem a přehneme do šátečků, povrch také potřeme vejcem.
- Přendáme na vodou vypláchnuty plech /nebo pečící papír/ a pečeme ve středně teplé troubě.