Dětský boršč
Ingredience
| Červená řepa |
1 ks |
| Cibule |
2 ks |
| Mrkev kořen |
1 ks |
| Olej rostlinný |
1 kávová lžička |
| Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
| Voda kojenecká |
500 ml |
| Zakysaná smetana |
1 polévková lžíce |
| Zelí hlávkové bílé |
0.25 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji. Přidáme očištěnou, omytou a nadrobno nakrájenou zeleninu a zalijeme kojeneckou vodou. Vše uvaříme doměkka.
- Při podávání polévku ozdobíme lžící zakysané smetany a nasekanou petrželkou.