Placičky z mletého hovězího masa

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 10 min
•  Počet porcí: 2 porce

1. Čerstvě umleté maso rozmícháme s trochou kojenecké vody a necháme chvíli odpočinout. Potom přidáme špetku mouky a soli, promícháme a ze směsi tvarujeme malé placičky.
2. Karbanátky zakulatíme a po obou stranách opečeme na pánvi na oleji.
3. Podáváme s vařenými bramborami a ovocným kompotem.