Zeleninová polévka s těstovinami
Ingredience
Celer bulvový |
0.25 ks |
Mrkev kořen |
1 ks |
Petržel kořen |
1 ks |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Sůl mořská |
0.5 kávová lžička |
Těstoviny čtyřvaječné |
2 polévková lžíce |
Voda pitná |
1 l |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Mrkev, celer a petržel oloupeme, omyjeme a nahrubo nastrouháme. Vložíme do hrnce s vodou a chvíli povaříme.
- Před koncem vaření přidáme těstoviny, uvaříme doměkka a nakonec do polévky přidáme nasekanou petrželku. Polévku podle chuti osolíme.