Těstovinový salát se salámem
Ingredience
| Kari koření |
1 špetka |
| Ocet vinný |
1 polévková lžíce |
| Olej slunečnicový |
1 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Smetana 33% (šlehačka) |
4 polévková lžíce |
| Sůl |
1 špetka |
| Zakysaná smetana |
0.5 ks |
| Kukuřice cukrová nakládaná |
1 ks |
| Okurka salátová |
4 ks |
| Paprika červená |
1 ks |
| Rajčata |
3 ks |
| Salám měkký |
250 g |
| Těstoviny konzumní |
300 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kolínka uvaříme do měkka, propláchneme studenou vodou, necháme vychladnout.
- Papriku omyjeme, rozčtvrtíme, spolu se sterilovanými okurkami rozkrájíme na kostičky. Rajčata omyjeme, nakrájíme na osminky, salám pokrájíme na kostičky a vše spojíme.
- Dresink připravíme tak, že smícháme smetanu, ocet, olej a trochu nálevu z okurek. Osolíme, opepříme a přidáme kari koření.
- Salát přelijeme dresinkem, promícháme a necháme asi 2 hodiny odležet v chladu.