Ovocný salát s bylinkovým dresinkem
Ingredience
Bazalka |
2 ks |
Grapefruity |
1 ks |
Jablko granátové |
1 ks |
Karambola |
4 ks |
Limetka |
1 ks |
Mango |
1 ks |
Máta |
1 ks |
Meruňky |
4 ks |
Olej olivový |
1 polévková lžíce |
Pomeranče |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Grapefruit a pomeranče oloupeme a rozdělíme na dílky, šťávu si uchováme.
- Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme, z granátového jablka vyjmeme zrníčka, limetku vymačkáme. Mátu a bazalku opláchneme, osušíme, lístky otrháme a nasekáme najemno.
- Mango oloupeme, pecku vyjmeme a polovinu dužiny rozmixujeme se zachycenou šťávou z citrusů. Přilijeme olej a dresink nalijeme na talíře. Přidáme ovocný salát, karambolu a vše posypeme bylinkami.