Ovocný salát s bylinkovým dresinkem

Ingredience


Bazalka 2 ks
Grapefruity 1 ks
Jablko granátové 1 ks
Karambola 4 ks
Limetka 1 ks
Mango 1 ks
Máta 1 ks
Meruňky 4 ks
Olej olivový 1 polévková lžíce
Pomeranče 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Grapefruit a pomeranče oloupeme a rozdělíme na dílky, šťávu si uchováme.
  2. Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme, z granátového jablka vyjmeme zrníčka, limetku vymačkáme. Mátu a bazalku opláchneme, osušíme, lístky otrháme a nasekáme najemno.
  3. Mango oloupeme, pecku vyjmeme a polovinu dužiny rozmixujeme se zachycenou šťávou z citrusů. Přilijeme olej a dresink nalijeme na talíře. Přidáme ovocný salát, karambolu a vše posypeme bylinkami.