Krkovička plněná vinnou klobásou

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 50 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Naklepeme plátky krkovičky, osolíme a opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí.
2. Na každý plátek dáme slaninu a bochánek vinné klobásy, kterou jsme vymačkali ze střívka.
3. Plátek zavineme, a připíchneme jehlou nebo párátkem.
4. Vložíme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme.