Banánový salát s pomerančem
Ingredience
Banány |
3 ks |
Čokoláda hořká |
20 g |
Limetka |
0.5 ks |
Pepř růžový celý |
1 polévková lžíce |
Pistácie |
1 polévková lžíce |
Pomerančová šťáva |
250 ml |
Vanilkový lusk |
1 ks |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Pomerančovou šťávu vlijeme do hrnce, přidáme dřeň z vanilkového lusku a lehce pomačkaná zrnka růžového pepře.
- Směs přivedeme k varu, zmírníme plamen a chvíli povaříme. Poté odstavíme z ohně, necháme vychladnout.
- Banány oloupeme, rozpůlíme a pokapeme limetkovou šťávou, aby nezhnědly. Ovoce rozložíme na talířky nebo do misek.
- Z vychladlého dresinku vyjmeme vanilku a banány jím přelijeme. Posypeme nasekanými pistáciemi a hoblinkami hořké čokolády.