Pórkový nákyp s tvarohem

Ingredience


Jablka 300 g
Muškátový oříšek 1 špetka
Olej rostlinný 1 kávová lžička
Pórek 150 g
Sezam - semena 2 kávová lžička
Tvaroh jemný 300 g
Vejce slepičí 1 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omytý pórek nakrájíme na kolečka, oloupaná jablka na hrubo nastrouháme. V pánvi na rozpáleném oleji orestujeme pórek s jablky, zalijeme trochou vody a chvíli podusíme.
  2. Tvaroh promícháme s vejcem a ochutíme špetkou muškátu.
  3. Směs jablek a pórku vložíme do zapékací mísy, povrch posypeme sezamovými semínky a zalijeme připravenýcm tvarohem.
  4. Nákyp pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.