Zapečené hovězí se sýrem

Ingredience


Hovězí maso zadní 250 g
Okurka salátová 1 ks
Pažitka 1 polévková lžíce
Sůl 0.5 kávová lžička
Sýr Eidam cihla 30% 80 g
Voda pitná 1 l
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Omyté hovězí maso uvaříme v mírně osolené vodě do měkka.
  2. Maso vyjmeme a nakrájíme na plátky. Na každý plátek masa položíme plátek sýra, krátce zapečeme v troubě nebo pod grilem.
  3. Podáváme s nakrájenou salátovou okurkou a nasekanou pažitkou.