Smaženky z celozrnné mouky

Ingredience


Droždí 30 g
Mouka pšeničná celozrnná 500 g
Olej rostlinný 3.5 dl
Sůl 1 špetka
Voda pitná 400 ml
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Droždí rozpustíme ve vlažné vodě a rozmícháme s moukou a solí. Vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě asi 1 hodinu kynout.
  2. Z těsta vykrajujeme lžící smaženky a vkládáme je do rozehřátého oleje. Smažíme po obou stranách dozlatova.
  3. Podáváme teplé se sýrem jako předkrm.