Paluza
Ingredience
Borůvky |
250 g |
Cukr krupice |
100 g |
Ořechy vlašské |
100 g |
Solamyl |
2 polévková lžíce |
Voda pitná |
4.2 dl |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 7 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omyté borůvky zalijeme 4 dl studené vody, přidáme cukr a uvedeme do varu.
- Zvlášť v troše vody rozmícháme solamyl. Když se voda s borůvkami začne vařit, vlijeme rozmíchaný škrob a vaříme ještě 5 minut.
- Hotovou paluzu rozlijeme do mističek a necháme vychladit a ztuhnout. Před podáváním posypeme dezert mletými ořechy.